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Incontro “Scrittori delle nostre terre” con Patrizia Rossetti
venerdì 27 Maggio 2016 - ore 18.00
Patrizia Rossetti presenta “Santo mangiare” Ricette dai conventi lungo la via Francigena Macchione editore
Un itinerario tra i sapori della cucina popolare. Un insolito viaggio culinario tra i monasteri della via Francigena. Una rassegna di preparazioni “al femminile” da Ildegarda di Bingen alla scoperta della cucina povera operata nella prima metà del Novecento da Petronilla.
In caso di maltempo l’incontro si terrà in Aula Magna, nel Palazzo municipale
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